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カレイちゃん?カレイくん?

ナメタガレイを買ってきた。
冬が旬だというので。


DSC01578.jpg



角上魚類のお兄さんも「オスかメスか開かないとわからない。」とのこと。。


切り身で売っているのは全部オス。


丸々一尾はこれだけ・・・。


メスがいいな。。。卵入ってるの煮付けにしたいな。。。


角上のお兄さんも、これはメスっぽいから捌かないで売ったのかも。。



※ナメタガレイを外見でオスメス見分けるのは素人では無理っぽいとインターネットには書いてありましたです。



メスだといいな。。。




メスじゃないかな。。。






DSC01579.jpg

はいオス―!!!
(もしくは産卵後?)

うさぎ敗北。対決終了~☆☆☆


DSC01587.jpg

オスだろうがなんだろうが煮付けになっていただく。


ちなみにこの日は平目も買ってきました。

DSC01591.jpg

これがホントの「左平目の右カレイ」だっ!!!!!!

せっかくなので平目の頭も煮ちゃおう。


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Re: タイトルなし

そっくりかと思ってたけど、確かに並べてみたらお顔が違った~
(うさぎー)



> ナメタとはツウですね~。
>
> カレイとヒラメの簡単な見分け方をひとつ…。
>
> おちょぼ口がカレイ、大口がヒラメ。
>
> 煮こごりでご飯3杯はいけるな~!

Re: ふと、そういえば

なんかまわる寿司でかれいのエンガワたびたぞ~☆
海のお魚ならなんでも刺身いけそう♪
(うさぎー)


> 平目の刺身は食べたりするけど、カレイは刺身で食べれるのかな?似たような魚だけど・・・

ふと、そういえば

平目の刺身は食べたりするけど、カレイは刺身で食べれるのかな?似たような魚だけど・・・

ナメタとはツウですね~。

カレイとヒラメの簡単な見分け方をひとつ…。

おちょぼ口がカレイ、大口がヒラメ。

煮こごりでご飯3杯はいけるな~!

三枚下ろし?

いつもいつも 感心しますが・・・

魚まるごとって・・自宅でさばく方あんまりいないでしょう?今時は・・・
うちでは 魚まるごとは ここ何年も見たことない!!!

むか~し 子供が生まれた時の お食い初め(?) の 鯛をスーパーで予約して 買ったくらいだ!!

あんときは でかい鯛を三枚に下ろすの苦労したよ(笑)
たしか 骨に身がびっしりついてて もったいなくて 骨ごと焼いた記憶が・・・・・
使った包丁がよくなかったですね~

ということで 包丁は 新潟も有名ですが 関の孫六で。。。。よー切れちょる(方言)

煮付け

で一杯♪ってのええけど

刺身でい~~ぱい呑みたいな(≧ε≦)

No title

稚魚の時は、普通の魚と同様に泳ぐけど、成長すると目が片側に寄って行き泳ぎ方まで変わる…

こんなに変化する魚もいませんね!

でも、どちらも美味い!!

ぷぷ!

カレイとひらめ、並べてみると、なんだかかわいいね!

ラブラブって感じ~

2匹の子供は、普通の魚になるのか???
Secret

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作者プロフィール

望月うさぎです☆

野うさぎ倶楽部

Author:野うさぎ倶楽部
生息地:長野県の山・群馬県の田舎の方
好物 :お酒・炭水化物・濁り湯
趣味 :温泉・魚をさばく
特技 :鯵の開き
夢  :うさぎ漫画でみんなをシアワセにしる

和歌山の双子パンダ桜浜・桃浜ちゃんの名付け親になりました!

ようこそ♪
まったりうさぎのイラストや漫画を描いて、売ってみたり、upしてみたり・・・趣味の世界です。

売上金などを主に捨て犬猫の保護活動をされている方に寄付してみたりしています。
どこかで誰かがうさぎを見て笑顔になってくれたら・・・
元気の素目指してのんびり頑張ります。

【野うさぎ倶楽部の活動】

①野うさぎ漫画を描いてupする
②自作の野うさぎグッズの販売
③売上をどこかへ寄付
④ブログ(ここ)を書く、ここからお友達の輪を広げる
⑤実家(佐久)のはぜかけ米を売る
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好き嫌い多し。
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